Танзания запустила инициативу по увеличению экспорта орехов кешью
Правительство Танзании планирует построить заводы по переработке кешью в Мукуранге, Мтваре и Тундуру, чтобы решить проблему нехватки необработанных или ценных орехов кешью для экспорта и создания рабочих мест, сообщила газета Daily News of Tanzania 2 июля. Кешью считается культурой, имеющей экономическую ценность и одной из потенциальных культур в качестве основной сельскохозяйственной культуры в странах Африки к югу от Сахары в ближайшие годы. Танзания производит 260 000 тонн кешью в год, а в следующем квартале они произведут 300 000 тонн сырых кешью, создав около 80 000 рабочих мест. Согласно данным за прошлый квартал, Индия, Китай и Вьетнам были крупнейшими импортерами кешью в Танзании, цена которых, за исключением затрат на внутреннюю транспортировку и хранение, составляла 4000 шиллингов за килограмм.
Ведущий исследователь африканского проекта по производству кешью предположил, что танзанийская промышленность по переработке кешью не смогла в полной мере использовать экономическую ценность кешью и ей необходимо перенять опыт других стран с точки зрения продажи кешью. Из кешью можно приготовить масло, макароны и порошок; скорлупа кешью используется для производства жидкости из скорлупы кешью (CNLS), которая используется при производстве тормозных колодок, парфюмерии, средств от муравьев и смазочных материалов для деталей транспортных средств; Сок кешью богат витамином С, а плоды можно использовать для приготовления вина.