Кешью

 

Из-за особенностей орехов кешью наиболее примитивный способ ручной обработки орехов кешью заключается в следующем:

Сухие: сушите сырые орехи кешью в течение 2–3 дней, пока содержание воды не упадет до необходимого уровня.

Приготовление: пропаривание и сушка сырого кешью.

Шелушение: вручную управляйте открывателем скорлупы, состоящим из двух лезвий. Вставьте сырой кешью между лезвиями, затем нажмите на кешью, управляя рычагом управления. Каждый человек может производить от 15 до 20 килограммов за рабочий день (8 часов), а скорость шелушения орехов кешью может достигать 90%.

Обжарка: ядра подсушивают, чтобы уменьшить содержание влаги и удалить пленку, прилипшую к семенам.

Очистка: ручное удаление семенной оболочки в среднем от 9 до 10 килограммов на человека за рабочий день.

Контроль влажности и стерилизация: контролируйте влажность перед упаковкой. Если орехи слишком сухие, они легко разобьются при транспортировке. Если орехи слишком влажные, они могут заплесневеть или окислиться. Перед упаковкой орехи стерилизуются при высокой температуре.

Упаковка: орехи кешью склонны впитывать влагу, поэтому их можно упаковывать в вакуумную или углекислотную упаковку.

 

Популярная машина для шелушения орехов кешью

 

Шулий с шелушитель орехов кешью специализируются на удалении скорлупы орехов кешью. Перед шелушением орехи кешью следует разделить на 3–5 сортов вручную или с помощью сортировочной машины по ширине. Поскольку подача осуществляется автоматически, простота в эксплуатации и высокая эффективность. Шелушитель для орехов кешью компании Shuliy является лучшим выбором для переработки орехов кешью.