Apesar do alto valor nutricional, o caju ganhou a reputação de induzir o ganho de peso devido à quantidade excessiva de calorias que contém. No entanto, as castanhas de caju contêm gorduras saudáveis ​​que ajudam a reduzir os níveis de colesterol e a manter o coração saudável. E como sabemos, a castanha de caju é uma das nozes nutritivas ricas em ácidos graxos insaturados, ingrediente necessário para manter o bom funcionamento do nosso corpo.

Castanha de caju cara

Os cajus são bons para perder peso? Pesquisas mostram que o caju é uma noz versátil e rica em conteúdos que reduzem o risco de doenças cardíacas e os níveis de colesterol, o que nos ajuda a manter a saúde. Além disso, o caju é uma excelente fonte de proteínas, fibras e antioxidantes. Mas o consumo de muitas porções de castanha de caju de uma só vez arruinará seu plano de dieta saudável, devido à quantidade excessiva de calorias que elas contêm. Como dissemos, beber água pode manter nossa pele bem hidratada, enquanto muita água pode nos afogar.

A castanha de caju é originária da floresta amazônica no Peru e cresce a partir da planta do caju, o que significa que não é uma noz real, mas uma semente que cresce em uma posição aramada. Depois de retiradas da maçã, as castanhas de caju são assadas ou cozidas no vapor para evaporar seu líquido tóxico.

Como processar a castanha de caju para venda? Shuliy Machinery lançou sua nova série de linha de produção de castanha de caju, incluindoseparador vibratório de peneiramento de castanha de caju, máquina de esmagamento/quebra de castanha de caju, etc.