Noix de cajou, de la ferme à l'assiette

Méthode de culture de la noix de cajou

1 condition de croissance

D’une manière générale, les noix de cajou ne résistent pas à la sécheresse. Ils poussent à des températures élevées pendant la période de croissance. La température moyenne mensuelle doit être maintenue entre 23 et 30 degrés Celsius avant qu'ils puissent fleurir et porter leurs fruits.

2 élevages

La forme de la graine et le rendement des plants de noix de cajou sont généralement instables, c'est pourquoi la multiplication asexuée est souvent utilisée dans la reproduction des noix de cajou. Les techniques de propagation asexuée des noix de cajou comprennent principalement le greffage, le greffage de bourgeons, la bouture, le nourrissage, le greffage épicotyle, le greffage en marqueterie, le greffage fractionné, la culture de tissus, etc. Les plants de noix de cajou doivent être plantés pendant les périodes de février à avril ou d'octobre à novembre chaque année. , afin d'atteindre le taux de survie le plus élevé de plus de 93%. Il est préférable d'utiliser de la tourbe, de la mousse et des copeaux de bois comme base. Avant la stratification des monticules, les arbres semenciers reçoivent 0,00025 g/ml d'agent d'éthylène ou 0,001 g/ml de clonazépam, puis la stratification aérienne a été appliquée avec le mélange de 0,0002 g/ml de p-carboxyl benzyle, ce qui pourrait favoriser l'enracinement des branches, augmenter l'enracinement. nombre et longueur de la racine.

3 Gestion des noix de cajou

Grâce au façonnage et à l'élagage, la structure de la canopée peut être ajustée et améliorer l'environnement, y compris la ventilation et la quantité de lumière pour la culture des arbres, de manière à améliorer le taux de nouaison et à augmenter le taux de rendement. Le principe pour tailler correctement les jeunes arbres de noix de cajou est qu'il vaut mieux tailler légèrement que fortement, et la méthode de taille plusieurs fois plutôt que la taille en une seule fois est fortement recommandée. La méthode de taille consistant à effectuer plusieurs tailles, avec une taille en forme de pyramide, peut conduire à un effet idéal.

4 Lutte contre les maladies et les ravageurs des noix de cajou

Les noix de cajou peuvent être affectées par plus de 60 maladies et insectes à différents stades de croissance. Parmi elles, la maladie de la noix de cajou comprend principalement la maladie des gencives, la fonte des feuilles, la pourriture foliaire, la maladie des taches jaunes et la maladie des lobules. Les insectes nuisibles comprennent principalement la punaise de la corne de cajou, la teigne fine de la noix de cajou et la teigne du fer de la noix de cajou, le coléoptère, etc.

Ligne de transformation des noix de cajou

After being harvested, the cashew apple shall be removed for the apple is perishable which will result in rotten cashew nuts or nuts being infested by pest or mold. Then the row cashew nut shall be cooked by a cashew cooking machine for sterilization and preservation. Then, due to the toxic feature of cashew nuts, the manual peeling method was replaced by cashew peeling by cashew nut processing line.