Méthode de décorticage des noix de cajou
Élimination des impuretés
Tout d'abord, utilisez un tamis vibrant et un séparateur d'air pour éliminer la petite proportion de corps étrangers, tels que les noix de cajou creuses, les branches, les feuilles et poire fibres. Ensuite, la méthode d’immersion dans l’eau et d’agitation est utilisée pour éliminer les impuretés, les pierres et le limon ayant une densité spécifique élevée.
Classement
Les noix de cajou avec coques après élimination des impuretés et évaporation naturelle des eaux de surface sont classées en fonction de la granulométrie. Ensuite, les noix de cajou sont divisées en trois qualités : grosses, moyennes et petites. Enfin, mettez les noix de cajou classées avec leurs coques dans les ustensiles ou sacs d'emballage correspondants et marquez-les.
Chauffage à la vapeur
Placez les noix de cajou classées avec leurs coques dans une marmite à haute pression avec de l'eau propre pour chauffer à la vapeur.
Refroidissement rapide
Retirez rapidement les noix de cajou chauffées avec leurs coques et placez-les immédiatement dans une chambre froide à une température de 4 à 10 °C pendant 1 à 3 jours.
Décorticage de noix de cajou
Les noix de cajou avec leur coque après chauffage et refroidissement sont brisées par le décortiqueuse automatique de noix de cajou. Selon les différents niveaux de noix de cajou avec coques, la distance des couteaux de la machine à casser les coques de noix de cajou est ajustée en conséquence.
Dépistage
Étant donné que la proportion de coquilles et de résidus de coquilles est inférieure à celle des noix, un tamis vibrant et un séparateur d'air sont utilisés pour séparer la coquille et les noix après la rupture de la coquille.