¿Por qué los anacardos son tan caros?
Como todos sabemos, los frutos secos son ricos en nutrientes que necesita el cuerpo humano. Comer frutos secos de forma habitual aportará muchos beneficios a nuestro organismo. Todos sabemos que los anacardos son uno de los cuatro frutos secos y su precio también es muy caro. Los anacardos tienen un sabor dulce. Podemos utilizarlo no sólo para cocinar sino también como medicina. ¿Pero sabes que? El procesamiento del anacardo es muy cruel.
Fuente de anacardos
El anacardo es una nuez originaria de Estados Unidos. Este tipo de árbol puede crecer hasta 10 metros. Los anacardos no sólo son difíciles de recoger, sino que también tienen una cáscara dura fuera de los anacardos. Aunque muchas personas han comido anacardos, no saben que los anacardos tienen cáscara.
Jugo corrosivo
Si puedes pelar la cáscara de los anacardos, verás que se derrama algo de jugo. Estos jugos son muy irritantes y corrosivos. Si se expone durante mucho tiempo, también provocará enrojecimiento de la piel, hinchazón y abrasador. Es por esta razón que pocas personas están dispuestas a pelar anacardos en algunas zonas donde se plantan anacardos. Si los productores de anacardos no pueden encontrar a nadie dispuesto a pelar anacardos, será difícil venderlos. Por lo tanto, tienen que aumentar el precio para llegar a las personas que pelan anacardos, lo que aumenta aún más el precio de coste de los anacardos.
¿Por qué no pelar los anacardos con guantes?
Ahora sabemos por qué los anacardos son caros. Mucha gente puede pensar que ¿por qué no usar guantes al pelar anacardos? ¿No resuelve eso este problema? De hecho, esta práctica no es perfecta, porque es probable que los guantes se corten durante el proceso de pelado de los anacardos. Cuando estas cosas se filtren en los guantes, tendrán un impacto más grave.
Y usar guantes también es muy malo para el trabajo. Pero algunas personas insisten en usar guantes para pelar los anacardos. Pero con el tiempo, sus manos también se volverán muy oscuras y especialmente ásperas. Aunque el precio de los anacardos que compramos habitualmente es relativamente alto, la mitad del precio de estos anacardos pueden ser sus tarifas de procesamiento.
El equipo de procesamiento de anacardos permite a los productores obtener anacardos fácilmente
ahora hay maduro equipo de procesamiento de anacardo en el mercado. Contamos con máquinas cortadoras de anacardos semiautomáticas y completamente automáticas para ayudarlo a lidiar con cáscaras duras de anacardos. Si su planta procesadora de anacardos tiene un presupuesto limitado, esta será una buena opción. Además, contamos con un conjunto completo de equipos de procesamiento de anacardos: máquina limpiadora de anacardos, máquina clasificadora de anacardos, máquina para cocinar anacardos, máquina descascaradora de anacardos– peladora de anacardos– secadora de anacardos. Una línea de procesamiento de anacardos tan completa puede mejorar en gran medida la eficiencia de producción de anacardos.
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