ماكينة تجفيف

 

مجال التقديم:

ماكينة تجفيف جوز الهند  يمكن تطبيقه على العديد من المنتجات الزراعية والهامشية، مثل الخضروات المجففة، والفطريات الصالحة للأكل، والأدوية العشبية الصينية، وما إلى ذلك، بأشكال تشمل الرقائق والأشرطة والحبيبات وغيرها من المواد غير الهشة.

 

ماكينة تجفيف جوز الهند

تعليمات العملية:

  1. لوحة التحكم في درجة حرارة التسخين: اضبط درجة الحرارة وفقًا لنطاق التسخين التلقائي في الفرن. بشكل عام، يمكن ضبطه على 40-80 درجة.
  2. لوحة درجة حرارة تفريغ الرطوبة: ضبط معدل الرطوبة وفقًا لنطاق التحكم التلقائي في تفريغ الرطوبة في الفرن، ونزح الماء التلقائي الذكي، ومعدل خطأ الرطوبة أقل من 3%، ويمكن التحكم في الرطوبة في الفرن تلقائيًا. ضمان إزالة الرطوبة في الوقت المناسب.
  3. التحكم في مرحلة الوقت: تشير H وM وS إلى الساعات والدقائق والثواني على التوالي. يمكن أن يحافظ على استقرار درجة الحرارة والرطوبة في الغرفة.
  4. مقبض المنفاخ: دوران إيجابي وسلبي تلقائيًا أو يدويًا، بعد البدء. درجة الحرارة في الفرن متساوية، مع تأثير تجفيف مثالي.

المرحلة 1 - دخول الغرفة في الوقت المناسب لتصريف الرطوبة، خلال هذه المرحلة، يحدث تأثير فقدان سطح قشرة الفاكهة للرطوبة مع تحول لون الخبز من البني الأسود إلى البني أخيرًا.

المرحلة 2 - التحميص الأساسي

هذه المرحلة هي تحميص المواد ومن ثم تحقيق تأثير تثبيت اللون، ويتميز منتج التجفيف بالجفاف الذي يسهل عملية التقشير، مع تثبيت لون النواة.

المرحلة 3 - تجفيف النار الناعمة

في نهاية فترة تجفيف النواة المثبتة للون يصل المحتوى المائي للمادة إلى حوالي 10%. وأخيرًا، عند انتهاء عملية التجفيف، يمكن إطفاء النار، ويجب تغطية الحبوب الموجودة في الفرن بالكامل بالخيش. يتم الحفاظ على الكيس دافئًا لعدة ساعات، بحيث تستمر الرطوبة الموجودة في الطبقة العليا من الحبوب في التبخر، وتصل إلى تجفيف موحد نسبيًا. (يجب تنفيذ عملية التجفيف المحددة وفقًا لتعليمات المحترف بالتفصيل)