سعر ماكينة تقشير الكاجو

لماذا لا يأكل الناس جوز الكاجو بقشره؟

يحتوي نبات الكاجو على مهيجات كيميائية قوية تعرف باسم الأحماض الأناكاردية، لذا فإن التعامل مع الكاجو الخام وتناوله سيسبب رد فعل حكة الجلد المألوف لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية للمواد الكيميائية. من المرجح أن يكون الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه نبات واحد في العائلة، مثل اللبلاب السام، حساسين تجاه الآخرين. لماذا لا يكون هناك رد فعل عندما يأكل الناس الكاجو المعالج من محل البقالة؟ تم العثور على المهيجات في زيت القشرة، ولكن ليس في المكسرات نفسها. يمكن أن يؤدي التعامل مع القشرة أو تناول الجوز مع زيت القشرة إلى حدوث رد فعل.

عملية قصف الكاجو التقليدية

يتم تصدير حوالي 11.80.000 طن من بذور الكاجو الخام من خلال 3650 مطحنة لتجهيز الكاجو منتشرة في العديد من الولايات في الهند، وفقًا للأبحاث، تتم معالجة جوز الكاجو في الهند عن طريق التكسير اليدوي باستخدام المفرقع التقليدي وتقشيره بأيدي العمال العارية. على الرغم من أن بعض مصانع إنتاج الكاجو لديها لوائح خاصة بتقشير الكاجو، حيث يجب على العمال ارتداء قفازات خاصة أثناء تقشير الكاجو يدويًا، إلا أن السائل السام المهيج الذي ينبعث من قشرة الكاجو يمكن أن يحفز رد الفعل التحسسي حتى يسبب نوبة قلبية.

أحدث طريقة لقشر الكاجو – ماكينة تقشير الكاجو

إن أحدث آلة قصف أوتوماتيكية تم اختراعها وإصدارها بواسطة آلات Shuliy تتميز بمعدل قصف عالي مع معدل ضرر منخفض، استهلاك منخفض للطاقة، وسعر معقول. يتم استخدام آلة القصف الأوتوماتيكية على نطاق واسع في خط إنتاج جوز الكاجو في الهند.