ماكينة طبخ الكاجو | طباخ جوز الكاجو

تعتبر آلة طهي الكاجو هذه خطوة مهمة قبل تكسير المكسرات. يمكن أن تؤدي عملية الطهي إلى تليين القشرة وتحسين سرعة التكسير. في الغالب، يتم دمج هذا الطباخ مع غلاية بخارية لأنه يحتاج إلى كمية كبيرة من البخار لطهي الكاجو. ويمكن للعملاء تخصيص جهاز الطهي حسب طلبهم لأواني التبخير. أما بالنسبة لعملية التشغيل، هناك بعض الاحتياطات.

مقدمة عن آلة طبخ الكاجو

إن طباخ الكاجو الذي تم تطويره وتصنيعه بواسطة شركة Zhengzhou Shuli Machinery Equipment Co., Ltd. هو عبارة عن معدات متخصصة لطهي الكاجو وما شابه. يمكن استخدامه بمفرده أو مع خطوط إنتاج مختلفة. المبدأ هو إجراء التصنيف ثم الطهي باستخدام طنجرة الكاجو لإنشاء مسافة بين القشرة والمكسرات، وهو أمر مناسب للخطوة التالية من قصف.

كيفية استخدام الطباخ

1. تحقق من الجهد وتأكد من أن الجهد هو نفسه.
2. يجب تركيب مفتاح حماية من التسرب ويجب ربط ماكينة طهي الكاجو بخط التأريض المناسب للحماية. يمنع منعا باتا توصيله بأنبوب ماء أو خط أنابيب غاز.
3. بعد ربط مدخل الماء جيداً، ضعي الطبق في الآلة وسخنيه لمدة 30 دقيقة.
4. ويمكن استخدام التدفئة الكهربائية أو البخار الخارجي. لكن لا يمكنك استخدام الاثنين في نفس الوقت.
5. بعد طهي الطعام، أغلق مصدر الطاقة أو صمام البخار. عند إخراج الطعام من الجهاز، يرجى الانتباه إلى أنه لا يمكنك الوقوف على الجانب الآخر. افتح الباب ببطء واخرج من الماكينة مرتديًا القفازات.
6. آلة طهي الكاجو هذه عبارة عن حاوية محكمة الغلق ذات ضغط عالي، والبخار القليل من صدع الانسكاب هو ظاهرة طبيعية.

احتياطات من آلة طبخ الكاجو

1. لا يمكن للتدفئة الكهربائية والبخار الخارجي أن يعملا في نفس الوقت! يجب ألا يتجاوز الضغط الخارجي متطلبات الاستخدام.
2. 5% حمض الستريك يمكن حقن المحلول في خزان المياه لإزالة الترسبات الكلسية.
3. بعد كل عمل، يجب قطع التيار الكهربائي عن خزانة البخار. يجب إغلاق صمام مدخل البخار الرئيسي عند الانتهاء من العمل بتسخين البخار.
4. في حالة تعطل الجهاز، لا تقم بتفكيكه بنفسك. اطلب من موظفي الصيانة الكهربائية المحترفين إصلاحه.

المقياس التقني

المزيد من التفاصيل: